पशु का स्वास्थ्य और उत्पादन मुख्य रूप से उसके आहार की मात्रा और गुणवत्ता पर निर्भर करता है। खासकर, दुधारू पशुओं के लिए उपयुक्त खुराक का चयन करने से उनके द्वारा उत्पादित दूध की मात्रा और गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।
किसान आमतौर पर पशुओं को एक ही तरह के चारा खिलते है, जिससे दुधारू पशुओं को संतुलित आहार नहीं मिल पाता है, जिससे उत्पादन और पशु स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, पशुओं को मिनरल सप्लीमेंट प्रदान करना अत्यंत आवश्यक है, ताकि उन्हें संतुलित और पूर्ण आहार मिल सके।
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नियमित मिनरल सप्लीमेंट
नियमित मिनरल सप्लीमेंट से दूध उत्पादन में सुधार होता है, और इसकी गुणवत्ता में भी वृद्धि होती है। मिनरल सप्लीमेंट से एसएनएफ सामग्री बढ़ती है, जिसे पशुओं को पुआल और स्टोवर के साथ प्रदान किया जाता है, जिससे उन्हें आवश्यक मिनरल्स का सही मात्रा मिलता है।
पशुओं को पुआल आधारित आहार देने के साथ ही, हफ्ते में कम से कम एक बार हरा चारा भी देना चाहिए। फलियां, पेड़ के पत्ते, और घास मिनरल्स के उत्कृष्ट स्रोत हो सकते हैं, जो पशुओं को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करते हैं।
इसके अलावा, गेहूं की भूसी, चावल की भूसी, और चावल की पॉलिश जैसे अनाज उन्हें संपूर्ण आहार प्रदान करने में सहायक हो सकते हैं।
कैल्शियम और फॉस्फोरस संतुलित करने के लिए सुझाव
कैल्शियम और फॉस्फोरस को संतुलित रखने के लिए, कैल्शियम फलियों और पेड़ के पत्तों के चारे को सप्लीमेंट्स के रूप में पशुओं को प्रदान किए जा सकते हैं।
मिनरल सप्लीमेंट का उपयोग पशुओं की प्रजनन क्षमता को सुधारने में मदद कर सकता है और इससे पशु नियमित गर्मी या स्ट्रेस के समय भी स्वस्थ रह सकते हैं।
गर्भधारण करने वाले पशु उचित मिनरल सप्लीमेंट का सेवन करके नियमित अंतराल पर स्वस्थ और मजबूत बच्चों को जन्म दे सकते हैं।
दूध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए मिनरल सप्लीमेंट का उपयोग
साधारण नमक चारे के स्वाद को सुधारता है, और इसलिए साधारण नकम के साथ-साथ मिनरल को भी पशुओं के लिए सप्लीमेंट के रूप में खिलाना चाहिए।
मिनरल सप्लीमेंट पर कम खर्च करके किसान ज्यादा फायदा पा सकते हैं। एक रिपोर्ट के मुताबिक, 40 ग्राम मिनरल मिक्स्ड सप्लीमेंट से गायों में दूध उत्पादन 300 से 500 मिली तक बढ़ जाता है।
इससे किसानों की आमदनी में वृद्धि होती है और उन्हें सालभर नियमित अंतराल पर गायों से बछड़े मिलने से भी भारी फायदा होता है।
ICAR रिपोर्ट के अनुसार
ईसीएआर की रिपोर्ट के अनुसार, देशभर में विभिन्न एग्री-इकोसिस्टम के लिए एरिया स्पेसिफिक मिनरल मिक्सचर तैयार किया गया है। मिनरल मिक्सचर सप्लीमेंट्स को पशु प्रतिदिन 40-45 ग्राम की मात्रा में खिलाने की लागत सालाना 230 रुपये की गई है।
इसमें एनआईएएनपी ने विशेष ध्यान देकर एरिया स्पेसिफिक मिनरल मिक्सचर विकसित किया है, जिसका उपयोग किसानों द्वारा पशुधन उत्पादन को बेहतर बनाने के लिए किया जा रहा है। इसका इस्तेमाल करना सरल है, और इसमें बड़ी संख्या में लागत की आवश्यकता नहीं है।
फलीदार चारा मैंगनीज़ के श्रेष्ठ स्रोत
बरसीम, लोबिया, लूसर्न, स्टाइलो, आदि फलीदार चारा के रूप में उच्च-क्वालिटी कैल्शियम, मैग्नीशियम, तांबा, जस्ता, आयरन, और मैंगनीज़ के श्रेष्ठ स्रोत हैं। ये चारे पशुओं को समृद्धिदायक पोषण प्रदान करके उनके स्वास्थ्य और उत्पादन को बढ़ावा देते हैं।
गैर-फलीदार चारा स्वस्थ और सुरक्षित पोषण के लिए
मक्का, नेपियर, पारा, स्थानीय आम घास, इन गैर-फलीदार चाराओं में मैग्नीशियम, कॉपर, जिंक, और आयरन के श्रेष्ठ स्रोत हैं, जो पशुओं को संतुलित पोषण प्रदान करके उनकी सुरक्षित और स्वस्थ ग्रोथ में मदद करते हैं।
खली शक्ति और से भरपूर
बिनौला, मूंगफली खली, तोरिया खली, सूरजमुखी खली, आदि, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, सल्फर, कॉपर, और जिंक के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो खली में जोड़े जा सकते हैं, ऊर्जा और पोषण से लाभान्वित कर सकते हैं।
टॉप फीड: पशुओं को स्वस्थ और बढ़ावा देने के लिए श्रेष्ठ स्रोत
सूबबूल, कटहल, सेस्बानिया, पीपल के पत्ते, गेहूं का चोकर, चावल की भूसी, चने की भूसी, इन टॉप फीड्स में कैल्शियम, कॉपर, आयरन, और जिंक के बेहतर स्रोत हैं।
इनसे पशुओं को सही सहारा मिलता है, और उनका उत्पादन बढ़ता है। इसके अलावा, गेहूं की भूसी, चावल की भूसी, चने की भूसी, आदि फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कॉपर, और मैंगनीजम के अच्छे स्रोत हैं।
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