इन दिनों पहले ही मानसून अपनी दस्तक दे चुका है, और अब सभी किसान भाई खरीफ की फसलों की बुवाई की शुरुआत कर चुके हैं, सभी किसान भाइयों की सोच यही होती है के आखिर ऐसी कौन सी फसलों की बुवाई की जाए ताकि ज्यादा से ज्यादा मुनाफा मिले। भारत में खेती को आज भी मानसून का जुआ कहा जाता है, ऐसे में अतिरिक्त सावधानी बरतना भी बहुत जरुरी हो जाता है।
हमारे किसानों को आजकल सिंचाई की समस्या से लेकर जलवायु संकट (climate crisis) तक से गुजरना पड़ता है, इसीलिए एक सही योजना से बुवाई करना बहुत जरूरी है।
जून-जुलाई में करें किन फसलों का उत्पादन
आज हम इस पोस्ट मे उन फसलों के बारे में जानेंगे जिन के उत्पादन से किसान बंधु लाखों का मुनाफा कमा सकते हैं-
धान व मक्का की खेती
जून के महीने में धान की खेती को लेकर सारी तैयारी पहले ही कर लेनी चाहिए, धान की खेती के लिए सिंचाई कोई विशेष ज्यादा जरुरत होती है, इसीलिए इसकी व्यवस्था रखना बहुत जरुरत है, वहीं मक्का भी इस मौसम की प्रमुख फसल है, और इसकी बुवाई भी प्राथमिकता से की जानी चाहिए।
अरहर की बुवाई
जून – जुलाई के महीने में अरहर की बुवाई भी किसानों के लिए बेहद फायदेमंद हो सकती है, इस समय होने वाली बरसात सिंचाई की दृष्टि से तो महत्वपूर्ण है ही, उत्पादन बढ़ाने की दृष्टि से भी उपयोगी है।
किन सब्जियों की करें बुवाई
जून के महीने में टमाटर, मिर्ची, अगेती फूलगोभी, बैंगन इत्यादि की खेती करना फायदे का सोदा रहेगा। भिंडी की खेती के लिए भी यह समय बिल्कुल सही है, इसी महीने में अन्य फसल लौकी, खीरे, गलगल तुरई, करेले और टिंडे की खेती भी की जा सकती है।
बैंगन और मिर्च की खेती
जून जुलाई के माह में बैंगन की खेती भी मुनाफा देने वाली सिद्ध हो सकती है, क्योंकि यह गर्म मौसम की फसल है, मिर्च भी इस माह में उगाई जा सकती है क्योंकि इसकी मांग बारह महीने बनी रहती है, जिससे किसानों को ज्यादा मुनाफा प्राप्त करने की संभावना बनी रहती है।
टमाटर की खेती
आजकल पॉली हाउस तकनीक का चलन है, और यही कारण है कि – टमाटर किसी मौसम विशेष की फसल नहीं रह गई है, और इसकी खेती 12 महीने होती है, यानी इसे वर्ष के किसी भी महीने में शुरू किया जा सकता है, यदि टमाटर के लिए सबसे उपयुक्त मौसम की बात की जाए तो वह गर्मी का ही है।
कद्दू, खीरे और लौकी की खेती
कद्दू, खीरा और लौकी की मांग कोरोनाकाल और उसके बाद बहुत ज्यादा बढ़ी है, ये फसलें गर्मियों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होती है, और बरसात इनके लिए अमृत के समान होती है, ये कम समय में अधिक मुनाफा देने वाली फसलें हैं, इनका उत्पादन करके किसान अपनी लागत की तुलना में कहीं ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं।
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