मक्के का उत्पादन बढ़ाने की आवश्यकता है, एथेनॉल उत्पादन और पोल्ट्री उद्योग की बढ़ती हुई मांग के बीच देश में मक्का उत्पादन को अगले पांच वर्षों में 4.4-4.5 करोड़ टन तक पहुचना है।
केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण सचिव मनोज आहूजा ने फिक्की द्वारा आयोजित 9वें भारत मक्का शिखर सम्मेलन में इस बात को बताया। उन्होंने मक्के की पूरी वैल्यू चेन में होने वाले नुकसान को संवेदनशीलता से कम करने की भी गहराई से बात की।
मक्का उत्पादन बढ़ाने की जरूरत
मक्के की उत्पादन में देश में वर्तमान में 3.3-3.4 करोड़ टन की सीमा है, जो कि आहूजा द्वारा बताया गया है, लेकिन, एथेनॉल उत्पादन और पोल्ट्री उद्योग की बढ़ती हुई मांग को पूरा करने के लिए, हमें अगले पांच वर्षों में मक्का का उत्पादन 4.4-4.5 करोड़ टन तक बढ़ाने की जरूरत है, जो कि सचिव मनोज आहूजा ने बताया है।
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अच्छे उत्पादन के लिए इन बातों पर ध्यान देना जरूरी
मक्का के अच्छे उत्पादन के लिए जलवायु परिवर्तन के बढ़ते खतरों के बीच एक बेहतर बीज उपलब्धता, भंडारण और विपणि संपर्क स्थापित करने, सार्वजनिक और निजी भागीदारी बनाने पर ध्यान देना चाहिए।
प्राइवेट कंपनियों का समर्थन करेगी सरकार
महाराष्ट्र के कृषि मंत्री अब्दुल सत्तार ने कार्यक्रम में बताया कि राज्य सरकार तैयार है, उन प्राइवेट कंपनियों का समर्थन करने के लिए, जो महाराष्ट्र में मक्का की वैल्यू चेन और एथेनॉल उत्पादन में निवेश करने की इच्छुक हैं।
मक्के का इस्तेमाल एथेनॉल बनाने के लिए
महाराष्ट्र में उत्तर प्रदेश के बाद देश के सबसे अधिक चीनी मिलें हैं, उन्होंने कहा कि राज्य में मक्के का इस्तेमाल एथेनॉल बनाने के लिए किया जा सकता है, जो किसानों की आय में बढ़ोतरी करेगा।
गोदाम बनाने का भी आह्वान किया
अब्दुल सत्तार ने राज्य में गोदाम बनाने का भी आह्वान किया, जिससे मक्का उत्पादकों को अपना स्टॉक रखने और बाद में कीमतों में बेहतरी के साथ बेचने में मदद मिलेगी।
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