किसान भाइयों और घर पर बागवानी करने वाले साथियों, आपके लिए एक अच्छी खबर है। अब आप सिर्फ हरी ही नहीं, बल्कि पीली और लाल शिमला मिर्च भी अपने घर पर आसानी से उगा सकते हैं। भारत सरकार की कंपनी नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन लिमिटेड (NSC) ने इसके लिए अच्छी क्वालिटी के बीज लॉन्च किए हैं, जो ऑनलाइन सिर्फ 70 रुपये में मिल रहे हैं।
पीली और लाल शिमला मिर्च क्यों उगाएं?
शिमला मिर्च (कैप्सिकम) की डिमांड किचन में सालभर रहती है। पीली और लाल शिमला मिर्च हरी की तुलना में ज्यादा मीठी और स्वादिष्ट होती हैं। ये सलाद, सब्जी, पिज्जा, सैंडविच और कई तरह के व्यंजनों को और भी टेस्टी और आकर्षक बनाती हैं।
सेहत के लिहाज से भी ये बहुत फायदेमंद हैं — शिमला मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं। बाजार में रंगीन शिमला मिर्च काफी महंगी मिलती है, लेकिन अगर आप खुद घर पर उगा लें तो पैसे भी बचेंगे और ताजा सब्जी भी मिलेगी।
बीज कहां से खरीदें और कीमत क्या है?
NSC के ये बीज ऑनलाइन आसानी से मंगा सकते हैं:
- कीमत: सिर्फ ₹70 में 1 ग्राम का पैक (इतने बीज घर में बुवाई के लिए काफी हैं)
- कहां मिलेंगे: NSC के आधिकारिक ऑनलाइन स्टोर mystore.in पर
- कौन से कलर: पीले (Yellow) और लाल (Red) दोनों कैप्सिकम के बीज अलग-अलग उपलब्ध हैं
- ऑर्डर के लिए QR कोड स्कैन कर सकते हैं या सीधे वेबसाइट पर जा सकते हैं
घर पर शिमला मिर्च कैसे उगाएं? (आसान तरीका)
अगर आपके पास बगीचा, छत या सिर्फ एक गमला भी है, तो आप शिमला मिर्च उगा सकते हैं। तरीका बहुत आसान है:
- मिट्टी तैयार करें: अच्छी उपजाऊ मिट्टी लें और गमला या ग्रो बैग तैयार करें।
- बीज बोएं: बीजों को हल्के से मिट्टी में बोएं — बहुत गहराई में न डालें।
- पानी दें: नियमित पानी दें, लेकिन ध्यान रखें कि मिट्टी ज्यादा गीली न हो।
- धूप जरूरी: गमले को ऐसी जगह रखें जहां अच्छी धूप आती हो।
- 2-3 महीने में तैयार: लगभग 2 से 3 महीने में पौधों पर शिमला मिर्च आने लगेंगी।
NSC कौन है?
नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन लिमिटेड (NSC) भारत सरकार की एक प्रतिष्ठित कंपनी है, जो किसानों और घरेलू बागवानों के लिए हमेशा अच्छी क्वालिटी के बीज उपलब्ध कराती है। इनके बीज भरोसेमंद होते हैं और अच्छी पैदावार देते हैं।
तो किसान भाइयों, अगर आप भी अपने घर में रंग-बिरंगी और ताजी शिमला मिर्च उगाना चाहते हैं, तो NSC के ऑनलाइन स्टोर mystore.in से आज ही बीज ऑर्डर कर लें। सिर्फ 70 रुपये में आपकी छत या बगीचे में पीली-लाल शिमला मिर्च उगने लगेंगी!
