🥚 अंडा भाव | Egg Rate Today

राष्ट्रीय अंडा समन्वय समिति (NECC - National Egg Coordination Committee) भारत में अंडे के थोक भाव तय करने वाली शीर्ष संस्था है। 1982 में डॉ. बी.वी. राव द्वारा स्थापित NECC प्रतिदिन पूरे भारत के 50+ प्रमुख पोल्ट्री ज़ोनों (जैसे बारवाला, दिल्ली, हैदराबाद, नमक्कल, अजमेर, जबलपुर) के लिए संतुलित थोक भाव जारी करती है ताकि पोल्ट्री किसानों और थोक व्यापारियों को पारदर्शी व निष्पक्ष दाम मिल सकें।

वर्तमान में पूरे देश का औसत भाव: एक अंडा ₹5.83, ट्रे (30 अंडे) ₹175, 100 अंडे ₹583, पेटी (210 अंडे) ₹1225

अंडे के मुख्य व्यापारिक माप और इकाइयाँ (Packaging Units):

• एकल पीस (1 Piece): खुदरा दुकानों पर उपभोक्ताओं को मिलने वाला प्रति अंडा भाव।
• ट्रे (Tray - 30 अंडे): थोक व सेमी-थोक बाज़ारों की मानक इकाई, जिसमें 30 अंडे रखे जाते हैं।
• सैकड़ा (Hundred - 100 अंडे): मंडियों में 100 अंडों के थोक भाव का मानक पैमाना।
• पेटी (Peti - 210 अंडे): 7 ट्रे की एक मानक गत्ते की पेटी। अधिकांश थोक परिवहन पेटी में होता है।
• कमर्शियल लॉट (Commercial Lot - 2,100 अंडे): 10 पेटियों का मानक व्यापारिक लॉट जिसे पोल्ट्री फार्म से होलसेल मंडी में गाड़ियों द्वारा भेजा जाता है।

अंडे के भाव को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक:

1. सीजनल डिमांड: सर्दियों के महीनों (अक्टूबर से फरवरी) में अंडों की खपत 30-40% तक बढ़ जाती है, जिससे भाव में तेज़ी आती है। वहीं सावन व नवरात्रों में मांग घटने से मंदी देखी जाती है।
2. पोल्ट्री फीड लागत (Feed Cost): मुर्गियों के दाने में इस्तेमाल होने वाले सोयाबीन डीओसी (Soybean Meal) और मक्का (Maize) की कीमतें उत्पादन लागत तय करती हैं। दाना महंगा होने पर फार्म गेट रेट बढ़ जाते हैं।
3. परिवहन व लॉजिस्टिक्स: नमक्कल और आंध्र प्रदेश जैसे बड़े उत्पादक केंद्रों से उत्तर भारत तक सड़क परिवहन का किराया भी क्षेत्रीय मंडियों के अंतर को तय करता है।