किसान भाइयों आपने पीले और हरे रंग के केले तो कभी न कभी देखे ही होंगे लेकिन आज हम आपको इस पोस्ट के माध्यम से लाल केले की खेती (Red Banana Farming) के बारे में बताएंगे कि लाल रंग के केले कैसे होते हैं।
लाल रंग के केलो के बारे में हमने अब तक सिर्फ सुना ही है, कभी उनको देखा तो नहीं है, लेकिन आज इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको लाल केले की खेती के बारे में बताएंगे और यह स्वास्थ्य के लिए कितने फायदेमंद होते हैं, और इनकी कीमत कितनी होती है, इनकी खेती कहा कहा की जाती हैं, यह सभी जानकारी भी देंगे।
लाल केके की खेती कहाँ पर होती है ?
आपने अधिकतर पीले केले का ही सेवन किया होगा, उत्तर भारत के ज्यादातर लोगों को शायद यह पता हो, परंतु देश के कुछ राज्य ऐसे हैं, जहां लाल केले की खेती (red banana plant) की जाती हैं। महाराष्ट्र के जलगांव और सोलापुर में लाल केले की खेती की जाती है।
उत्तर भारत के राज्यों में भी अब लाल केले की खेती होने लगी है। विशेषज्ञों का मानना है कि लाल केले सेहत के लिए बहुत ही भी फायदेमंद होते है। इस केले की खेती ऑर्गेनिक तरीके से की जाती है ।
कैंसर और डायबिटीज जैसी बीमारियों मे फायदेमंद
लाल केले पर बहुत रिसर्च करने के बाद यह पता चला है कि – इसमें पोटेशियम, आयरन और विटामिन अधिक पाया जाता हैं लाल केले के कई फायदे (Red Banana Benefits) है, आइए जानते है।
परन्तु इसका छिलका लाल और फल हल्का पीले रंग का होता है, हरे और पीले केले (red banana vs yellow banana) से ज्यादा बीटा कैरोटिन लाल केले में पाया जाता है।
बीटा कैरोटीन धमनियों में खून के थक्के को जमने से रोकता है, लाल केला कैंसर और दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर करता है।
इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर भी पाया जाता है, और इस में शुगर की मात्रा भी कम होती है। यदि आप रोज एक लाल केला खाते हैं, तो आपके शरीर में फाइबर की आपूर्ति हो जाएगी। इसके सेवन से डायबिटीज (red banana good for diabetes) का खतरा भी कम होता है।
सामान्य केले से अधिक कीमत
हम आपको यह भी बता दें कि – लाल केले की कीमत (Red Banana Price) 50 रुपये किलो से 100 रुपये के आसपास तक होती है, जो की पीले केले की कीमत के मुकाबले अधिक है।
प्रत्येक गुच्छे मे 80 से 100 फल
इसके प्रत्येक गुच्छे मे 80 से 100 फल होते है, लेकिन इन फलों का वजन 13 से 18 किलो तक होता हैं। इस केले का तना लाल रंग का और पेड़ लंबा होता हैं।
लाल केले का स्वाद बहुत ही मीठा होता है, परन्तु इस किस्म की खेती ठाणे क्षेत्र में पाई जाती हैं। लाल केले की नस्ल शुष्क जलवायु के अनुकूल होती हैं। इसकी खेती भी सामान्य केलों की तरह ही की जाती है।
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